Nopeasti hyvää: kanawokki

Ostin kaupasta luomubroileria (päiväysalennus…) ilman sen tarkempaa suunnitelmaa. Kulunut viikonloppu lisäpyhineen oli sen verran raskas pikkujouluruokineen, että ajatus pastasta tuntui liian tuhdilta. Joten wokkia siis. Paistoin fileesuikaleet erikseen toisella pannulla, ja vihannekset toisella ajan säästämiseksi. En…

View Post

Illallinen Fransmannissa

Lauantaina kävimme pitkästä aikaa ystäväni kanssa syömässä oikein pitkän kaavan mukaan. Koska tarkoituksena oli jatkaa iltaa Chisun keikalle äskettäin remontoituun Kimmeliin, valikoitui ravintolaksi sijainniltaan fiksuin eli Fransmanni (ulkopaikkakuntalaiselle tiedoksi, että kätevä sijainti tarkoittaa tässä tapauksessa…

View Post

Vihdoinkin, nyhtökaura!

Puhelimeni soi eilen aamulla juuri kun olin vaipunut horrokseen yövyorosta tultuani. Lähi-K-kauppias tässä hei, ilmoittaisin että saimme erän nyhtökauraa myyntiin! Laitetaanko varaukseen? Oi kyllä :D Mahtavaa palvelua jälleen kerran <3 Iltapäivällä kävin sitten noutamassa ensimmäisen…

View Post

Marjapuuro vol. 2.

Tunnustaako kukaan tykkäävänsä marjapuurosta? Juuri siitä Saarioisen “puolukkapuurosta”, joka onkin oikeasti suurimmaksi osaksi vadelman- ja omenanmakuinen. Tykkäsin siitä lapsena (ja vähän myöhemminkin) hurjasti maidon kanssa. Nykyisin en sitä tietenkään voi syödä, koska se on tehty…

View Post

Quorn-ihmettelyä – ja yksinkertainen pastaohje ;)

Olen vähän myöhäisherännäinen kaikenlaisten kasviproteiinilähteiden hyödyntäjänä, ja aina löytäessäni jonkin uuden ja kiinnostavan (fiksunkuuloisen) tuotteen, palan halusta päästä kokeilemaan miten se toimii käytännössä. Törmäsin viime viikolla quornista kirjoitettuun artikkeliin ja mietin heti, voisiko siinä olla…

View Post