Tätä reseptiä pyydetään minulta usein, joten tämä postaus säästää minulta tästä eteenpäin kirjoittamisen vaivan. Jatkossa laitan vain linkin :D Löysin alkuperäisen reseptin noin vuosi sitten, ja muokkasin sitä hieman paremmaksi (köh!). Lettu toimii sekä lämpimänä, että kylmänä, joten sen voi työntää täytteineen purkkiin ja ottaa töihin evääksi.
Tarvitset:
Tummuneiden banaanien loppusijoituspaikka :D |
Toisin sanoen:
1 dl munanvalkuaista (kolmen kanamunan valkuaiset)
½ dl kaurahiutaleita
1 pieni banaani
1-2 tl perunakuitua
1-2 tl kaakaojauhetta
puolikas pipetillinen vaniljasteviaa
Sekoita kaikki aineet sauva- tai tehosekoittimella.
Suosittelen sauvasekoitinta, josta saa helposti terän irti. Kuvassa Bamix. |
Kaada (kookos)öljytylle paistinpannulle.
Laita päälle mistä tykkäät. Minä laitan mustikoita, omenasosetta ja turkkilaista jugurttia (niin hyvää!)
Nauti.
Hyvää viikonloppua! :)